Nieuws · April 2026

Koffietips van onze jonge barista's

Tip 1: Verse koffiebonen

Het geheim van een goede koffie begint bij versgemalen bonen. Hoe verser, hoe beter de smaak.

Tip 2: Watertemperatuur

Het perfecte espresso water is tussen 88 en 94 graden Celsius. Te heet maakt de koffie bitter.

Tip 3: Maalgraad

Voor espresso fijn malen, voor filterkoffie iets grover. Experimenteer tot je de perfecte smaak vindt.

Tip 4: Reinig je apparatuur

Een schone koffiemachine maakt echt het verschil. Onze barista's reinigen alles dagelijks.

Kom proeven!

Benieuwd? Kom langs op donderdag, vrijdag of zaterdag van 10:00 tot 17:00!

Kom langs bij Bakkie & Baksel

Do t/m za open van 10:00 tot 17:00. Burgemeester Colijnstraat 22D, Boskoop.

Bezoek ons