Bakkie en Baksel
Boskoop · Met zorg bereid

Ons verhaal

Hoe een koffiebar een plek werd waar jongeren zichzelf ontdekken, groeien en de wereld leren kennen.

Opening Bakkie en Baksel
Hoe het begon

Een plek waar jongeren erbij horen

Bakkie & Baksel is een leer- en werkomgeving in het hart van Boskoop. In een echte koffiebar werken jongeren, bakken ze, serveren ze en werken ze samen. Ze leren omgaan met structuur, verantwoordelijkheid en sociale situaties, met de juiste begeleiding naast zich.

"Wij willen jongeren niet buitensluiten, maar juist weer meenemen in de maatschappij."

Er is voor iedereen een taak of een rol, hoe groot of klein ook. Want bij Bakkie & Baksel hoor jij erbij.

Waar wij voor staan

Onze drie kernwaarden

01
Verbindend
Wij blijven in verbinding met de jongere en de mensen om hen heen. Bij Bakkie & Baksel werken jongeren samen met begeleiders, vrijwilligers en bezoekers. Die verbinding maakt het verschil.
02
Vriendelijk
Wij benaderen iedereen met respect, openheid en warmte. Onze koffiebar is een veilige plek voor jongeren, medewerkers en bezoekers. Een plek waar je jezelf mag zijn.
03
Vastberaden
Wij geven niet op. Ook als situaties complex zijn, blijven we zoeken naar mogelijkheden. Kleine stappen leiden tot grote resultaten, als jongeren zich gezien en begrepen voelen.
Hoe wij werken

Leren door te doen

Bij Bakkie & Baksel draait alles om praktijkervaring. Jongeren leren omgaan met gasten, plannen hun taken en werken samen in een kleine, veilige omgeving. Iedere jongere werkt aan persoonlijke doelen, afgestemd op zijn of haar mogelijkheden en tempo.

Wij helpen jongeren hun eigen kracht te ontdekken en bouwen aan zelfvertrouwen, zelfstandigheid en sociale vaardigheden.

  • Koffie zetten en barista vaardigheden leren
  • Bakken en bereiden van verse producten
  • Gasten ontvangen en bedienen
  • Samenwerken en communiceren
  • Plannen en structuur aanbrengen
  • Zelfvertrouwen opbouwen in een veilige omgeving
Jongeren aan het werk
Onze aanpak

Persoonlijke begeleiding, elke dag

De begeleiding bij Bakkie & Baksel wordt verzorgd door het vaste team van 24Thuis. Wij zorgen voor rust, structuur en persoonlijke aandacht. Want wanneer jongeren zich gezien en begrepen voelen, leveren kleine stappen grote resultaten op.

🎯 Praktisch en doelgericht
We werken aan sociaal-emotionele ontwikkeling en zelfredzaamheid. Concreet, in de praktijk, elke dag opnieuw.
🤝 Persoonlijk en op maat
Gericht op vertrouwen en structuur. Elke jongere is anders, en onze begeleiding past zich daar op aan.
🌿 Ontwikkelingsgericht
Met het oog op een passend toekomstperspectief. Wij geloven dat iedereen verder kan groeien, op zijn eigen tempo.
Kom langs

Beleef het zelf

Nieuwsgierig geworden? Kom gerust langs voor een kop koffie. Wij zijn er donderdag tot en met zaterdag van 10:00 tot 17:00.